Modo de Preparo

1. Colocar o fermento, o açúcar, o sal, o ovo e o óleo em uma vasilha. Mornar o leite misturado à água e despejar sobre estes ingredientes.
2. Mexer com as mãos e, aos poucos, acrescentar a farinha de trigo, até a massa despregar das mãos. Sovar até que se solte da vasilha.
3. Envolver a massa em um filme plástico e deixar à temperatura ambiente por cerca de 30 minutos, até crescer.