Pizza Enrolada
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 1 colher de sopa Fermento Biológico
  • 1 xícara Água Morna
  • 1/2 xícara Óleo
  • 1 colher de chá Açúcar
  • 1 colher de chá Sal
  • 1 Ovo Inteiro
  • 500 g Farinha De Trigo
Modo de Preparo
  1. Dissolva o fermento na água morna, junte o sal, o açúcar, óleo, o ovo e um pouco de farinha de trigo.
  2. Misture bem e só depois comece a acrescentar mais farinha de trigo, aos poucos, até que a massa se desgrude das mãos.
  3. Agora, divida a massa em 3 ou 4 partes iguais.
  4. Cada uma delas deve ser aberta com um rolo ou uma garrafa/litro de vidro.