Pudim De Café Da Fia
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Receita por: receitasdafia.com

Atualizada por: Caseira.app

Ingredientes
  • 1 Lata De Leite Condensado
  • 2 Lata De Leite
  • 2 colher de sopa Café Solúvel
  • 3 Ovos
  • 1 xícara Açúcar
  • 1/2 xícara Água Quente
Modo de Preparo
  1. CALDA
  3. Em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado.
  4. Junte a água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
  5. Forre com esta calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
  7. PUDIM
  9. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim.
  10. Despeje na forma reservada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  11. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.