Pudim Flan
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 1 xícara Leite Condensado
  • 1/2 l Leite
  • 3 Ovos
  • Caramelo
Modo de Preparo
  1. Misturar o leite condensado com os ovos, mexer bem e adicionar o leite aos poucos.
  2. Barrar uma forma de pudim com caramelo e deitar a mistura no seu interior.
  3. Colocar a forma dentro de um tabuleiro com água e levar ao forno, em banho-maria, durante cerca de 45 minutos a 180 ºC.