Queijo De Batata
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 3 Batatas Cozidas
  • 4 colher de sopa Óleo De Azeite De Oliva
  • 1 colher de sopa Polvilho Doce
  • 1 colher de sopa Polvilho Azedo
  • 1 colher de sopa Sal
  • 1 xícara Água
  • 1/2 Limão
Modo de Preparo
  1. Bata todos ingredientes no liquidificador.
  2. Leve ao fogo médio por cinco minutos (mexa sempre e acrescente um pouco de limão).
  3. Coloque em uma fôrma (pode ser de silicone) e leve à geladeira por 12 horas.
  4. Retire da forma e coloque em outro recipiente para o consumo.