Risoto Ligeiro De Camarão
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 400 g Camarão Descascado
  • Manteiga
  • 1/2 Cebola Picada
  • Salsa E Orégano
  • Sal
  • Pimenta
  • Cebolinha Verde
  • Limão
  • Arroz Cozido
Modo de Preparo
  1. Tempere os camarões com sal, pimenta e limão.
  2. Numa frigideira, derreta a manteiga e frite os camarões. Adicione a cebola picada, salsa e orégano.
  3. Quando estiver pronto, misture o arroz já cozido (branco ou à grega) ao camarão.
  4. Para dar mais sabor, raspe bem os ingredientes que se depositam ao fundo da frigideira e misture lentamente ao arroz.