Rosca Natalina
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 2 1/2 xícara Farinha De Trigo
  • 1/2 xícara Leite
  • 2 colher de sopa Açúcar
  • 4 colher de sopa Manteiga Ou Margarina
  • 1 Ovo Inteiro
  • 1 Tablete De Fermento Biológico
  • 1 Sal
  • 1 Limão
Modo de Preparo
  1. Amorne o leite numa panela e coloque o fermento para desmanchar.
  2. Adicione o ovo, a farinha, a manteiga ou margarina, o sal e o açúcar. Amasse bem. Se necessário, coloque mais um pouco de leite.
  3. Adicione a raspa do limão e mexa bem.
  4. Deixe a massa descansar até dobrar de volume (deixe cerca de 40 minutos).