Roscas Assadas Ou Fritas
Compartilhar

Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 1 xícara Leite
  • 1 xícara Chá De Canela
  • 3/4 xícara Óleo
  • 2 xícara Açúcar Cristal
  • 2 colher de chá Fermento
  • 2 Ovos
  • 1 Sal Ou Erva Doce
  • 1 kg Farinha De Trigo
Modo de Preparo
  1. Coloque todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador e bata bem.
  2. Depois despeje sobre a farinha e amasse até soltar o fundo.
  3. Enrole as roscas do tamanho desejado; se for fritar, faça as roscas bem finas.
  4. Deixe ficar crescendo por cerca de 1 hora antes de fritar.
  5. Para fritar ponha uma vasilha com óleo e outra com melado bem ralo.
  6. Frite-as e jogue-as por cima do melado.
  7. Tire-as do melado e ponha para escorrer.
  8. Polvilhe-as com açúcar refinado.