Modo de Preparo

1. Lave os quiabos, escorra.
2. Leve ao fogo 2 litros de água, com sal e limão. Quando ferver, junte o quiabo e cozinhe por 10 minutos.
3. Retire, escorra e deixe esfriar.
4. Corte a parte de cima e corte o quiabo ao meio no sentido de comprimento.
5. Faça o molho misturando todos os ingredientes do molho.
6. Depois do molho pronto, despeje-o sobre o quiabo.