Modo de Preparo

1. Depois de bem limpas as sardinhas, coloque-as na panela de pressão.
2. Junte o vinagre, o sal, a massa de tomate e complete com o óleo até cobri-las.
3. Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 a 30 minutos, dependendo da panela e do fogo.
4. Depois de pronto, coloque em vidros de conservas, tampe bem e leve ao banho-maria.