Modo de Preparo

1. Cortar as bananas em rodelas e deixar no freezer até congelar. Depois de congeladas bater no liquidificador ou processador junto com o leite de coco e o açúcar, até a massa ficar cremosa. Se precisar adicione mais leite de coco. até chegar à consistência desejada. Misturar 2/3 do coco ralado e servir polvilhado com o restante do coco. Fica lindo se você colocar dentro de metades de coco!