Suflê De Espinafre
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 1/2 kg Espinafre Cozido
- 2 xícara Leite
- 2 colher de sopa Farinha De Trigo
- 2 Ovos
- 1 colher de chá Noz Moscada Moída
- 100 g Parmesão Ralado
- Sal E Pimenta Do Reino
- Margarina
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje numa fôrma com buraco no meio, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos ou até que, ao espetar com palito, ele saia limpo.
- Sirva quente.