Supreme De Vagem
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 250 g Vagem Cozida Em Água E Sal
  • 2 colher de sopa Margarina
  • 4 colher de sopa Óleo
  • 1/2 Cebola Picada
  • 2 colher de sopa Maisena
  • 2 xícara Leite
  • 1 colher de chá Sal
  • 1 colher de sopa Queijo Parmesão Ralado
Modo de Preparo
  1. Refogue na margarina a vagem cozida e reserve.
  2. Leve ao fogo o óleo e a cebola. Quando começarem a dourar, junte a maisena dissolvida no leite e o sal. Mexa até ferver. Junte a vagem reservada e coloque em uma fôrma refratária untada.
  3. Polvilhe com queijo e leve ao forno quente, cerca de 10 minutos.