Modo de Preparo

1. Em um recipiente coloque a azeite, o sal e a pimenta, misture. Em outro recipiente coloque a salsinha e o parmesão.
2. Passe a tilapia na mistura de azeite e em seguida empane com a mistura de parmesão e salsinha.
3. Aqueça uma frigideira com óleo, disponha os filés na frigideira, de forma que fique um espaço entre elas.
4. Asse os filés até a crosta ficar dourada e o peixe cozido por dentro.