Torta De Salsicha
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 2 xícara Leite
  • 3 xícara Farinha De Trigo
  • 3 Gemas
  • 2 colher de chá Sal
  • 2 colher de sopa Manteiga
  • 3 colher de sopa Azeite De Oliva
  • 1 colher de sopa Fermento Em Pó
  • 10 Salsichas
Modo de Preparo
  1. Cortar as salsichas em pedaços bem pequenos.
  2. Misturar (apenas) todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira.
  3. Depois acrescentar as salsichas e misturar.
  4. Untar uma assadeira média com manteiga e farinha de trigo.
  5. Despejar a massa e asse.
  6. A massa fica cozida e branca. Enfiar o palito para ter certeza de estar cozida (O palito tem que sair seco).
  7. Depois de assada, ainda quente, passar a manteiga por cima, com a ajuda de um pincel e salpicar queijo ralado.
  8. Cortada em pedaços bem pequenos, pode-se servir em aniversários ou festas em geral.